「手の力が弱くなった」「箸や食器が上手く握れない」など。
高齢者や身体が不自由な方の食事を助けてくれるのが、介護用食器です。
今回は「介護用食器の種類とオススメ商品」についてご紹介します。
- お皿やお椀
- スプーンやフォーク
- コップ類
その人に合った食器を選べるよう、種類や機能バリエーションを重視し選びました。
ご家庭での使用はもちろん、施設への持ち込み使用もOKです。
介護用食器の種類と選び方
介護用の食器は、要介護者が自分で食事をする事を助けるのが主な目的。
片麻痺など、身体が上手く動かせない方の動作をサポートします。
こうした商品は自立を助ける「自助具」。
誰でも公平に使える「ユニバーサルデザイン」等の呼び方もされますね。
介護用食器は、お皿やスプーンなど様々な商品があります。
下記はその主な種類です。
介護用食器の種類
- お皿(介助皿)、お椀
- スプーンやフォーク
- コップ類
どんな商品があるのかそれぞれご紹介します。
お皿(介助皿)・お椀類
介護用のお皿やお椀には、深めで滑り止めが付いたモノが多いですね。
お皿であれば、フードガードが付いており、片手でもスプーンでも食事をすくいやすい物。
お椀なら、深めで軽く、取っ手が握りやすいデザインが代表的です。
特にお皿は、「介助皿」や「自助皿」とも呼ばれ特徴的です。
後述する介護スプーンと一緒に使うと、より食事がしやすくオススメです。
スプーン・フォーク・箸類
介護用スプーン・フォーク類は、基本的に軽さと握りやすさを意識したデザインです。
自分で食べる為の商品の他、介助用スプーン等、目的に応じ様々な種類があるのも特徴。
本体の形状も様々なので、身体状況に応じた商品を選ぶ事が出来ます。
安全性も高く、うどん等の麺類もすくいやすくなります。
また自助具の中には、「柄を太くする為の握りスポンジ」「手に固定するホルダー」等もあります。
手が上手く動かない方も、こうした商品を使えば食事の助けとなりますね。
他にも、箸が上手く握れない方の為の自助具もあります。
ピンセットの様につまめるものなど、握りの部分を工夫した商品が販売されてます。
介護用コップ
介護用のコップ類は、軽くて割れず持ちやすいモノを選びましょう。
プラスチック製で取っ手が持ちやすいコップが良いですね。
軽さと耐久性重視で選んで下さい。
片麻痺や手の震えなど、こぼしてしまう危険が高い時は、蓋つきのストロータイプがオススメです。
ベッドでの介助が多い時などは、「吸い飲み」も便利です。
![](https://crane-kaigo.com/wp-content/uploads/2020/11/介護用の吸い飲みとストロー付きマグのオススメと選び方-160x90.jpg)
本人の身体状況に合わせた商品を選ぼう
介護用の食器といっても、その種類や使い勝手は様々です。
良い商品を選ぶには、ご本人の心身に合わせた物選びをしていきましょう。
また介護用品は、「ご本人が使ってくれるか」「上手く使えるか」も大切です。
現在のお食事方法はそのままに、今ある悩みを解決できるよう食器類を選んでみて下さい。
オススメの介護用食器
ここからはオススメの介護用食器をご紹介します。
「お皿やお椀」「スプーン・フォーク・箸類」「コップ類」に分け、ご紹介します。
さまざまな心身状況に対応できるよう、バリエーション重視で選びました。
おすすめの介護皿・お椀類
ご飯茶碗やみそ汁茶碗、おかず用食器などの紹介です。
個別の介護皿の他、食器トレーなども販売されてますよ。
リズムシリーズ 小鉢
介護現場で多くみられる、「標準的な介護皿」です。
参考価格 ※Amazonより | 【大】約2,400円 【小】約2,300円 |
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サイズ | 【大】15.6×14×4.4cm (150g) 【小】13.3×11.8×4.3cm (125g) |
素材 | メラミン樹脂 |
備考 | 食洗器・乾燥機可、電子レンジ不可 |
フードガード付きで食物が逃げにくく、裏面は滑り止め付き。
片手でも食事がしやすいデザインです。
使用時は、利き手側に「縁が浅く広い方」を向けて使用します。
介護用スプーンや滑り止めシートを併用すると、さらに安定感が増しますよ。
スケーター 持ちやすい茶碗 ハンドル付き
こちらは「持ち手付きのお茶碗」、持ちやすいので握力が弱い方も安心です。
参考価格 ※Amazonより | 約660円 |
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サイズ | 13×10.4×7cm(容量370ml) |
素材 | ポリプロピレン |
備考 | 食洗器・電子レンジ対応 耐熱温度140度 |
ハンドルを握ってもOKですし、手を差し込んでも安定します。
カラーは計3種類、上記ブラウンの他にホワイトとブラックがあります。
台和 取っ手付き汁椀ミニ
こちらは、より「味噌汁茶碗」に適したデザインの商品です。
参考価格 ※Amazonより | 約700円 |
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サイズ | 9.8×12.3×6.5cm(容量320ml) |
素材 | 飽和ポリエステル樹脂 |
備考 | 食洗器・乾燥機・電子レンジ可 |
機能としては、先ほどのお茶碗と変わりません。
介護が必要になっても、食事は見た目も楽しみたいものです。
汁椀とご飯茶碗の区別は付けられるよう、あえてご紹介しました。
食器トレイ
こちらは食器を固定できるお盆トレイ。
ワンプレートの食器も付属してます。
傾斜が付いており、食事の見やすさにも配慮があります。
おすすめ介護用スプーン・フォーク・箸類
介護用スプーンや箸類は、手の力に応じて様々な商品を選べます。
「形状や握り柄にこだわった物」「シンプルで使いやすい物」など…
お好きなモノを選んで下さい。
斉藤工業 ラクラクシリーズ
斎藤工業のラクラクシリーズは、曲げて調整できるスプーン・フォーク類が揃ってます。
下記は「首部分を曲げられるスプーンフォーク兼用タイプ」。
握りやすいスポンジハンドル付きです。
参考価格 ※Amazonより | 約1,300円 |
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サイズ | 全長20.1cm |
備考 | スプーンやフォーク、スポンジ形等 他バリエーション有り |
他にも、「スプーンタイプ」や「平型スポンジ」等のバリエーションがあります。
これはラクラクシリーズと呼ばれる商品の1つ。
他には、持ち手ハンドル部分を曲げられる商品もあります。
下村企販 ソフトスプーン
口当たりの優しい、シリコンゴム製のソフトスプーンです。
参考価格 ※Amazonより | 【大】約880円 【小】約770円 |
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サイズ | 【大】全長20.4cm 【小】全長17.4cm |
素材 | シリコンゴム |
備考 | 耐熱温度:200度 |
金属製と違い柔らかいので、お口に優しいスプーンです。
口が開きにくい方、介助が中心の方などにオススメ。
箸ぞうくんⅡ
ピンセットの様にはさんで使える、箸の自助具です。
参考価格 ※Amazonより | 約3,080円 |
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サイズ | 23×5×5cm |
素材 | PBT樹脂、シリコンゴム |
備考 | 右・左手用、ミニサイズ等 他バリエーション有り |
介護ではスプーンやフォークに頼りがちですが、「箸で食べたい」という声も多くあります。
箸が上手く掴めないなど、不自由を感じた時にお試しください。
上記の様なストレート型以外にも、L字型などがあります。
ハビナース すくいやすいスプーン・フォーク
ハビナースより、すくいやすくシンプルな「スプーン」「フォーク」です。
下記はスプーンですね。
参考価格 ※Amazonより | 【スプーン】約400円 【フォーク】約670円 |
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サイズ | 【大】全長17m 【小】全長17cm |
仕事でよく使ってましたが、本人使用も介助用としても使いやすいです。
大きさもちょうど良く軽量、「介護用はちょっと大袈裟」という時にもオススメ。
フォークも安全かつ使いやすいデザインです。
セットで持っておくと、色々な食べ物に対応できます。
万能カフ
万能カフとは、「手で握る」ことをサポートする自助具です。
バンドを手に巻き、バンドのポケットにスプーン等を差し込み使用します。
実物は、コチラの様な商品。
「手首は上手く動かせるが、握る事が出来ない」という時にオススメです。
おすすめの介護用コップ
介護用コップは、前述の通り「軽くて割れず持ちやすい商品」を選びましょう。
電子レンジ対応だと、さらに使い勝手が良いですね。
スケーター 持ちやすいコップ
シンプルながらも介護を感じさせない、持ちやすいコップです。
参考価格 ※Amazonより | 約660円 |
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サイズ | 10.9×8.1×8.1cm (容量290ml) |
素材 | ポリプロピレン |
備考 | 食洗器・電子レンジOK 他カラー有り。 |
軽くて持ちやすく、電子レンジも対応と使いやすいコップです。
カラーは他にも「クリーム」「ブラック」があり、いずれも木目調。
シンプルながらも介護を感じさせない、良いデザインですね。
ハビナース ストロー付カップ
こぼれにくい「ストロー付きカップ」です。
参考価格 ※Amazonより | 約1,000円 |
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サイズ | 9.6×8.3×15.5cm (容量200ml) |
備考 | 煮沸・薬液・電子レンジ対応 |
ストロー部分はオリジナルで柔らかい素材を使用、替えストローも販売されてます。
飲み口の向きも好きな方向に調整できます。
仕事で使ってましたが、こぼれず耐久性も問題なしの良品です。
グッドデザイン賞も受賞してます。
一緒に使いたい食事の介護用品
最後に、食器と一緒に使いたい介護用品をご紹介します。
例えば、下記の様なグッズが便利。
- 食事用エプロン
- 滑り止めマット
- ベッドテーブル
「食事用エプロン」があれば、衣服の汚れを防げます。
広く食事を受け止めるので、食べこぼしも安心ですね。
![](https://crane-kaigo.com/wp-content/uploads/2019/07/介護の食事用エプロンの種類-160x90.jpg)
「滑り止めマット」や「ランチョンマット」は、食べこぼし防止に役立ちます。
介護用食器と一緒に使えば、安定性も増します。
![](https://crane-kaigo.com/wp-content/uploads/2020/09/食事介護で使える滑り止めマットと食器トレー-オススメ特集-160x90.jpg)
ベッドでの食事が多い時は、「ベッドテーブル」がオススメ。
車椅子上での食事に優れたリハビリテーブル等もあります。
![](https://crane-kaigo.com/wp-content/uploads/2019/07/介護用ベッドテーブルの種類-160x90.jpg)
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