「手の力が弱くなった」「箸や食器が上手く握れない」など。
高齢者や身体が不自由な方の食事を助けてくれるのが、介護用食器です。
今回は「介護用食器の種類とオススメ商品」についてご紹介します。
- お皿やお椀
- スプーンやフォーク
- コップ類
その人に合った食器を選べるよう、種類や機能バリエーションを重視し選びました。
ご家庭での使用はもちろん、施設への持ち込み使用もOKです。
介護用食器の種類と選び方
介護用の食器は、要介護者が自分で食事をする事を助けるのが主な目的。
片麻痺など、身体が上手く動かせない方の動作をサポートします。
こうした商品は自立を助ける「自助具」。
誰でも公平に使える「ユニバーサルデザイン」等の呼び方もされますね。
介護用食器は、お皿やスプーンなど様々な商品があります。
下記はその主な種類です。
介護用食器の種類
- お皿（介助皿）、お椀
- スプーンやフォーク
- コップ類
どんな商品があるのかそれぞれご紹介します。
お皿（介助皿）・お椀類
介護用のお皿やお椀には、深めで滑り止めが付いたモノが多いですね。
お皿であれば、フードガードが付いており、片手でもスプーンでも食事をすくいやすい物。
お椀なら、深めで軽く、取っ手が握りやすいデザインが代表的です。
特にお皿は、「介助皿」や「自助皿」とも呼ばれ特徴的です。
後述する介護スプーンと一緒に使うと、より食事がしやすくオススメです。
スプーン・フォーク・箸類
介護用スプーン・フォーク類は、基本的に軽さと握りやすさを意識したデザインです。
自分で食べる為の商品の他、介助用スプーン等、目的に応じ様々な種類があるのも特徴。
本体の形状も様々なので、身体状況に応じた商品を選ぶ事が出来ます。
安全性も高く、うどん等の麺類もすくいやすくなります。
また自助具の中には、「柄を太くする為の握りスポンジ」「手に固定するホルダー」等もあります。
手が上手く動かない方も、こうした商品を使えば食事の助けとなりますね。
他にも、箸が上手く握れない方の為の自助具もあります。
ピンセットの様につまめるものなど、握りの部分を工夫した商品が販売されてます。
介護用コップ
介護用のコップ類は、軽くて割れず持ちやすいモノを選びましょう。
プラスチック製で取っ手が持ちやすいコップが良いですね。
軽さと耐久性重視で選んで下さい。
片麻痺や手の震えなど、こぼしてしまう危険が高い時は、蓋つきのストロータイプがオススメです。
ベッドでの介助が多い時などは、「吸い飲み」も便利です。
本人の身体状況に合わせた商品を選ぼう
介護用の食器といっても、その種類や使い勝手は様々です。
良い商品を選ぶには、ご本人の心身に合わせた物選びをしていきましょう。
また介護用品は、「ご本人が使ってくれるか」「上手く使えるか」も大切です。
現在のお食事方法はそのままに、今ある悩みを解決できるよう食器類を選んでみて下さい。
オススメの介護用食器
ここからはオススメの介護用食器をご紹介します。
「お皿やお椀」「スプーン・フォーク・箸類」「コップ類」に分け、ご紹介します。
さまざまな心身状況に対応できるよう、バリエーション重視で選びました。
おすすめの介護皿・お椀類
ご飯茶碗やみそ汁茶碗、おかず用食器などの紹介です。
個別の介護皿の他、食器トレーなども販売されてますよ。
リズムシリーズ 小鉢
介護現場で多くみられる、「標準的な介護皿」です。
| 参考価格 ※Amazonより | 【大】約2,400円 【小】約2,300円 |
|---|---|
| サイズ | 【大】15.6×14×4.4cm （150g） 【小】13.3×11.8×4.3cm （125g） |
| 素材 | メラミン樹脂 |
| 備考 | 食洗器・乾燥機可、電子レンジ不可 |
フードガード付きで食物が逃げにくく、裏面は滑り止め付き。
片手でも食事がしやすいデザインです。
使用時は、利き手側に「縁が浅く広い方」を向けて使用します。
介護用スプーンや滑り止めシートを併用すると、さらに安定感が増しますよ。
スケーター 持ちやすい茶碗 ハンドル付き
こちらは「持ち手付きのお茶碗」、持ちやすいので握力が弱い方も安心です。
| 参考価格 ※Amazonより | 約660円 |
|---|---|
| サイズ | 13×10.4×7cm（容量370ml） |
| 素材 | ポリプロピレン |
| 備考 | 食洗器・電子レンジ対応 耐熱温度140度 |
ハンドルを握ってもOKですし、手を差し込んでも安定します。
カラーは計3種類、上記ブラウンの他にホワイトとブラックがあります。
台和 取っ手付き汁椀ミニ
こちらは、より「味噌汁茶碗」に適したデザインの商品です。
| 参考価格 ※Amazonより | 約700円 |
|---|---|
| サイズ | 9.8×12.3×6.5cm（容量320ml） |
| 素材 | 飽和ポリエステル樹脂 |
| 備考 | 食洗器・乾燥機・電子レンジ可 |
機能としては、先ほどのお茶碗と変わりません。
介護が必要になっても、食事は見た目も楽しみたいものです。
汁椀とご飯茶碗の区別は付けられるよう、あえてご紹介しました。
食器トレイ
こちらは食器を固定できるお盆トレイ。
ワンプレートの食器も付属してます。
傾斜が付いており、食事の見やすさにも配慮があります。
おすすめ介護用スプーン・フォーク・箸類
介護用スプーンや箸類は、手の力に応じて様々な商品を選べます。
「形状や握り柄にこだわった物」「シンプルで使いやすい物」など…
お好きなモノを選んで下さい。
斉藤工業 ラクラクシリーズ
斎藤工業のラクラクシリーズは、曲げて調整できるスプーン・フォーク類が揃ってます。
下記は「首部分を曲げられるスプーンフォーク兼用タイプ」。
握りやすいスポンジハンドル付きです。
| 参考価格 ※Amazonより | 約1,300円 |
|---|---|
| サイズ | 全長20.1cm |
| 備考 | スプーンやフォーク、スポンジ形等 他バリエーション有り |
他にも、「スプーンタイプ」や「平型スポンジ」等のバリエーションがあります。
これはラクラクシリーズと呼ばれる商品の1つ。
他には、持ち手ハンドル部分を曲げられる商品もあります。
下村企販 ソフトスプーン
口当たりの優しい、シリコンゴム製のソフトスプーンです。
| 参考価格 ※Amazonより | 【大】約880円 【小】約770円 |
|---|---|
| サイズ | 【大】全長20.4cm 【小】全長17.4cm |
| 素材 | シリコンゴム |
| 備考 | 耐熱温度:200度 |
金属製と違い柔らかいので、お口に優しいスプーンです。
口が開きにくい方、介助が中心の方などにオススメ。
箸ぞうくんⅡ
ピンセットの様にはさんで使える、箸の自助具です。
| 参考価格 ※Amazonより | 約3,080円 |
|---|---|
| サイズ | 23×5×5cm |
| 素材 | PBT樹脂、シリコンゴム |
| 備考 | 右・左手用、ミニサイズ等 他バリエーション有り |
介護ではスプーンやフォークに頼りがちですが、「箸で食べたい」という声も多くあります。
箸が上手く掴めないなど、不自由を感じた時にお試しください。
上記の様なストレート型以外にも、L字型などがあります。
ハビナース すくいやすいスプーン・フォーク
ハビナースより、すくいやすくシンプルな「スプーン」「フォーク」です。
下記はスプーンですね。
| 参考価格 ※Amazonより | 【スプーン】約400円 【フォーク】約670円 |
|---|---|
| サイズ | 【大】全長17m 【小】全長17cm |
仕事でよく使ってましたが、本人使用も介助用としても使いやすいです。
大きさもちょうど良く軽量、「介護用はちょっと大袈裟」という時にもオススメ。
フォークも安全かつ使いやすいデザインです。
セットで持っておくと、色々な食べ物に対応できます。
万能カフ
万能カフとは、「手で握る」ことをサポートする自助具です。
バンドを手に巻き、バンドのポケットにスプーン等を差し込み使用します。
実物は、コチラの様な商品。
「手首は上手く動かせるが、握る事が出来ない」という時にオススメです。
おすすめの介護用コップ
介護用コップは、前述の通り「軽くて割れず持ちやすい商品」を選びましょう。
電子レンジ対応だと、さらに使い勝手が良いですね。
スケーター 持ちやすいコップ
シンプルながらも介護を感じさせない、持ちやすいコップです。
| 参考価格 ※Amazonより | 約660円 |
|---|---|
| サイズ | 10.9×8.1×8.1cm （容量290ml） |
| 素材 | ポリプロピレン |
| 備考 | 食洗器・電子レンジOK 他カラー有り。 |
軽くて持ちやすく、電子レンジも対応と使いやすいコップです。
カラーは他にも「クリーム」「ブラック」があり、いずれも木目調。
シンプルながらも介護を感じさせない、良いデザインですね。
ハビナース ストロー付カップ
こぼれにくい「ストロー付きカップ」です。
| 参考価格 ※Amazonより | 約1,000円 |
|---|---|
| サイズ | 9.6×8.3×15.5cm （容量200ml） |
| 備考 | 煮沸・薬液・電子レンジ対応 |
ストロー部分はオリジナルで柔らかい素材を使用、替えストローも販売されてます。
飲み口の向きも好きな方向に調整できます。
仕事で使ってましたが、こぼれず耐久性も問題なしの良品です。
グッドデザイン賞も受賞してます。
一緒に使いたい食事の介護用品
最後に、食器と一緒に使いたい介護用品をご紹介します。
例えば、下記の様なグッズが便利。
- 食事用エプロン
- 滑り止めマット
- ベッドテーブル
「食事用エプロン」があれば、衣服の汚れを防げます。
広く食事を受け止めるので、食べこぼしも安心ですね。
「滑り止めマット」や「ランチョンマット」は、食べこぼし防止に役立ちます。
介護用食器と一緒に使えば、安定性も増します。
ベッドでの食事が多い時は、「ベッドテーブル」がオススメ。
車椅子上での食事に優れたリハビリテーブル等もあります。
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